Postingan

Menampilkan postingan dari Juni, 2018

Cara membuat kue bolu kukus

Gambar
Bolu kukus, kue lembut yang rasanya hmmm lezat. Kue basah ini merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang sudah merakyat dan digemari oleh semua kalangan. Baik anak-anak hingga lansia. Sama seperti kue tradisional dan camilan khas Indonesia pada umumnya, bolu kukus juga mempunyai variasi yang bermacam-macam. Ada bolu kukus sederhana, bolu kukus yang berbentuk bundar saja. Ada pula bolu kukus mekar yang bentuknya mirip bunga. Langsung saja simak di bawah ini cara membuat bolu kukus sederhana. Bahan : Tepung terigu 200 g Gula pasir 200 g Susu bubuk rasa vanilla 5 sdm Telur ayam 4 butir Baking soda sdt Air 100 ml Margarin Cetakan kue Cara membuat : Siapkan cetakan yang hendak dipakai olesi dengan margarin, sisihkan. Buat karamel dari 100 g. Setelah jadi tambahkan air 100 ml. Masak hingga mendidih. Dinginkan. Ayak tepung terigu, baking soda, dan susu bubuk. Kocok telur dan gula pasir dengan mixer berkecepatan tinggi hingga mengembang. Masukkan ayakan dalam wadah...